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굴 효능 부작용 세척법 의 제철은 9월~12월까지로 우리나라의 굴 양식은 세계에서도 매우 잘 알려져 있습니다. 좋은 갯벌환경이 굴 양식에 도움이 되고 있습니다. 바다의 우유라고 불리울 정도로 영양만점인 굴은 다양한 요리가 가능합니다. 굴에는 단백질, 비타민, 철분, 엽산, 마그네슘, 타우린, 아연, 셀레늄 등의 풍부한 영양성분이 들어 있습니다. 이러한 귤의 더 자세한 굴 효능 굴 부작용 굴 세척법에 대해 알아봅시다. 귤 효능 10가지 1. 당뇨 개선 효과 굴은 훌륭한 고단백질 식품으로 고단백질 식이요법은 당뇨가 있는 분들에게 도움이 됩니다. 고단백 식이요법은 제2형 당뇨병 혈당관리에 효과적이며 당뇨환자들의 심장병 위험을 감소시키는 역할을 합니다. 2. 피부 건강 효과 굴에 들어있는 비타민과 무기질 성분은 기미, 잡티를 제거하는.. 2021. 11. 11.
샤인머스켓 효능 부작용 세척법 요즘 포도중에서도 단연 으뜸은 샤인머스켓이 아닐까 합니다. 단단한 육질과 달콤한 향, 씨도 없어서 먹기가 편합니다. 망고포도라고도 불리는 샤인머스켓의 가격은 다른 일반포도 보다 비싸기도 합니다. 샤인머스켓의 특징과 가격이 왜 비싼지 효능과 부작용에 대해서도 더 자세히 알아봅시다. 샤인머스켓 특징 샤인머스켓은 껍질 채 먹을수 있는 청포도로 과육은 단단하고 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 머스켓 향이 강하여 씹을수록 망고와 같은 향이 나서 사람들이 즐겨 찾는 과일로 자리 잡고 있습니다. 샤인머스켓과 청포도는 겉 모습이 비슷하지만 샤인머스켓의 경우 청포도와 달리 씨가 없습니다. 씨가 없어서 먹기 편하고 수분 함량도 많고 단맛도 강합니다. 샤인머스켓의 수확시기는 8월 말부터 10월 중순 까지이지만 요즘은 하우스 .. 2021. 11. 9.
표고버섯 효능 부작용 고르는법 표고버섯은 느타리과에 속하는 버섯으로 향과 맛이 좋아 생으로도 먹고 말려서 천연조미료로도 사용합니다. 국물 요리할때 육수로도 쓰임이 다양합니다. 표고버섯은 칼로리가 낮고 섬유소가 많아 변비에도 효과가 있고 항암 효과, 항바이러스성 효과도 있습니다. 콜레스테롤이 많은 육류 섭취 시 표고버섯을 함께 먹으면 식이 섬유소가 콜레스테롤의 흡수를 지연시키는 역할을 하게 됩니다. 이렇게 우리몸에 유용한 표고버섯의 더 다양한 효능과 부작용 표고버섯 고르는법에 대해 알아봅시다. 표고버섯 효능 1. 당뇨 예방 효과 표고버섯에 들어있는 베타글루칸 성분은 혈당을 낮춰주는 역할을 합니다. 베타글루칸 성분은 천연 인슐린 역할을 하여 당뇨 예방에 도움이 됩니다. 이로써 표고버섯은 당뇨 예방에 효과가 있다고 할 수 있습니다. 2. .. 2021. 11. 9.
대추 효능 10가지 및 부작용 대추는 대추나무의 열매로 씨가 단단한 핵으로 둘러싸여 있는 열매 입니다. 대추의 제철은 가을로 이 시기에 적갈색으로 익게 됩니다. 대추의 붉은 색 때문에 홍조(紅棗)라고 부르기도 합니다. 관혼상제의 음식 마련에 꼭 필요한 재료로 쓰입니다. 제사상이나 잔칫상에 많이 쓰이고 특히나 삼계탕에 주로 들어가기도 합니다. 대추를 가공하여 대추차나 대추술로 활용되기도 합니다. 대추의 다양한 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아보도록 합시다. 대추 효능 1. 장 건강 효과 대추에 들어있는 수용성 식이섬유는 장의 연동운동을 빠르게 도와줍니다. 이로써 장 내 유해물질을 배출하는데 도움이 됩니다. 대추를 꾸준하게 섭취할 경우 변비를 예방할 수 있고 변비 개선에 도움이 된다고 할 수 있습니다. 아미노산 성분은 소화기관을 자극.. 2021. 11. 7.