분류 전체보기89 카카오닙스 효능 부작용 카카오닙스 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 카카오닙스란 무엇일까요? 카카오닙스란 우리에게 생소한 단어지만 아로니아와 강황과 함께 세계 3대 황산화 식품으로 알려져 있고 이미 해외에서는 건강식품으1로 주목받고 있는 식품입니다. 카카오 닙스는 카카오매스를 만들기 전 단계로, 배아와 껍질을 제거한 카카오 콩 입니다. 건조나 발효한 카카오 콩을 볶은 후 껍질을 제거해주고 잘게 부수어 만들어주는데, 그대로 섭취하기도 하고, 따뜻한 물에 우려서 카카오 닙스 차를 마시기도 합니다. 카카오닙스는 빵이나 아이스크림 등의 토핑으로 쓰이기도 합니다. 카카오 닙스는 일반 초콜릿과 달리 설탕이 들어있지 않고 카카오의 본래 성분을 많이 가지고 있어서 카카오 특유의 단 향과, 고소한 맛, 쓴 맛이 납니다. 폴리페놀과 식이.. 2021. 12. 7. 작두콩차 효능 부작용 먹는법 오늘은 작두콩차 효능 부작용 먹는법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 작두콩은 콩깍지 모양이 작두를 닮았다 하여 한자이름 또한 칼 ‘도’자를 써서 도두(刀豆)라고 불립니다. 우리나라에서는 식용 및 약재용으로 재배되었으며 고려시대 왕실에서 약재와 식재료로 활용되기도 했습니다. 작두콩차에 사용되는작두콩은 고려시대 왕실에서만 약재나 식품으로 사용되던 귀족작물입니다. 최근 작두콩차가 비염에 좋은 것으로 알려지면서 많은 관심을 받고 있습니다. 작두콩 이외에 비염에 좋은 음식은 아래 포스팅에서 확인해 보시면 좋을 것 같습니다. 2021.12.04 - [분류 전체보기] - 알레르기 비염에 좋은 음식 모음 알레르기 비염에 좋은 음식 모음 오늘은 알레르기 비염에 좋은 음식 모음을 정리해 보았습니다. 알레르기 비염이란 코 .. 2021. 12. 6. 알레르기 비염에 좋은 음식 모음 오늘은 알레르기 비염에 좋은 음식 모음을 정리해 보았습니다. 알레르기 비염이란 코 점막이 특정 물질에 대한 알레르기 반응을 보이며 나타나는 현상입니다. 연속적으로 일어나는 발작적인 재채기와 맑은 콧물, 코막힘 등으로 나타나는 알레르기 비염은 코 주변 가려움, 두통, 후각 감퇴 등 다양한 증상과 함께 오기도 합니다. 이런 알레르기 비염은 보통 꽃가루가 날리는 봄에 많이 나타나는 것으로 생각되지만, 계절과 관계없이 환절기에도 알레르기 비염을 겪는 이들이 많이 있습니다. 알레르기 비염의 원인으로는 유전적 요인과 환경적 요인이 함께 작용하여 나타납니다. 유전적인 요인으로는 부모가 코 점막에 예민한 알레르기 반응을 가지고 있는 경우가 생길 수 있고 후천적인 요인으로는 환경적인 원인이 작용하는 경우도 있습니다. 대.. 2021. 12. 4. 대방어 효능 부작용 칼로리 제철음식 겨울하면 생각 나는 생선 제철음식으로는 방어가 있습니다. 방어는 전갱이과에 속하는 바닷물고기로 겨울이 되면 많은 분들이 방어회를 찾습니다. 방어는 몸 모양이 긴 방추형이고 약간 옆으로 납작한 형태의 모양을 가지고 있습니다. 방어는 등쪽이 철색을 띈 청색이고 배쪽은 은백색을 띄는데 주둥이에서 꼬리자루까지 담황색의 불선명한 띠가 있는 것이 특징입니다. 오늘 이 시간에는 대방어 효능 부작용 칼로리 제철음식에 대해 자세히 알아보겠습니다. [생방송 투데이 대방어] 방대한 ‘맛’ 스케일, 스페셜 숙성 방어 방어 특징 방어는 우리나라의 동해안과 남해안에 많이 분포되는 생선으로 방어떼는 5월 초순부터 한여름까지 북상하고 늦여름부터 이듬에 봄 사이에 남하합니다. 방어는 크기가 크면 클수록 맛이 좋다고 알려져 있어서 겨.. 2021. 12. 2. 이전 1 2 3 4 5 ··· 23 다음
