양배추 효능 및 부작용

양배추의 제철은 4월에서 6월까지이지만 요즘은 비닐하우스 재배로 사계절 내내 섭취가 가능합니다.
칼로리가 낮고 식이섬유가 많이 들어 있어서 다이어트식으로도 애용되고 있습니다.

이러한 양배추는 어떠한 효능이 있는지 양배추 효능 및 양배추 부작용, 주의점에 대해 살펴봅시다.

양배추 효능

1. 암 예방 및 항암 효과

배추에 들어있는 글루코시놀레이트 성분은 암세포 성장을 억제하는 효과가 있습니다.
백혈구의 활동을 활성화시켜 대장암, 전립선암, 유방암 등의 암 예방에 도움이 됩니다.
폴리페놀 성분은 암세포의 증식을 억제하고 예방하는데 효과적입니다.
양배추의 셀레늄은 암 발생 위험을 낮추어 위암을 예방하는데 효능이 있습니다.

2. 뼈 건강 효과

양배추의 칼슘은 100g 당 38mg으로 오이의 4배 이상 당근의 2배 이상 많이 들어있습니다.
양배추에 들어있는 칼슘 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 역할을 합니다.
비타민K는 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하여 관절염 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
체내 흡수율이 높아 성장기 어린이의 뼈 건강 및 골다공증, 태아의 성장발달에 효과적입니다.

3. 혈관 건강 및 고혈압 예방 효과

양배추의 풍부한 칼륨은 혈관을 확장시키고 혈류 개선에 도움을 줍니다.
체내 나트륨을 제거하여 혈압이 높아지는 것을 예방합니다.
양배추의 식이섬유는 혈관의 나쁜 콜레스테롤을 줄이는데 효과가 있습니다.
고혈압의 원인인 나트륨의 농도를 낮추는데 도움을 주고 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 고혈압 예방에 효과적입니다.

4. 당뇨 예방 효능

양배추는 당뇨병 예방과 증상 완화에 효과가 있습니다.
포만감을 유지시켜주고 혈당이 오르는 것을 예방합니다.

5. 간 활동 효과

양배추에 들어있는 인돌 성분은 비알코올성 지방간 질환을 치료하는데 도움을 줍니다.
신진대사를 촉진하는 간의 활동을 개선시켜 간 기능 향상에 효과가 있고 지방간 예방에도 효과적입니다.

6. 장 건강 개선 효과

양배추에는 섬유질이 풍부하여 장 연동운동을 촉진하고 장 내 노폐물 배출을 도와 줍니다.
이러한 섬유질은 대변이 장에 머무르는 시간을 줄여주어 변비를 예방하는데 효과가 있습니다.
비타민K 성분은 염증으로 인한 출혈을 막아 위염이나 위궤양을 예방하는데 좋은 역할을 합니다.
셀포라판 성분은 위염의 원인인 헬로코박터균의 활성을 억제하여 위염을 예방하는데 효능이 있습니다.

7. 체중 감량 및 다이어트 효과

양배추에 들어있는 아밀라아제 성분은 탄수화물을 분해하는 역할을 합니다.
양배추와 함께 탄수화물을 먹게 되면 살이 쉽게 찌지 않는 체질로 만들어 줍니다.
양배추의 칼로리가 낮아서 포만감을 오래유지시켜줍니다.

8. 위 건강 예방 효과

양배추에 들어있는 캐비딘 성분은 위 점막의 신진대사를 활성화하는데 도움이 됩니다.
위산 분비를 억제하여 위와 십이지장궤양을 예방하고 개선하는데 효과가 있습니다.
스트레스로 인한 위염이나 역류성 식도염의 증상을 개선하는데 효과적입니다.
위벽을 튼튼하게 하고 위의 점막을 강화시켜주는데 중요한 역할을 합니다.

9. 면역력 증진 효과

양배추에 들어있는 비타민C 성분은 신진대사와 혈액순환을 촉진시키는 역할을 합니다.
감기나 외부 바이러스로 부터 우리 몸을 보호해 줍니다.
글루타민 성분은 면역세포 기능을 유지시켜주고 에너지를 공급해 피로 회복을 돕습니다.
양배추의 글루타민 성분은 면역세포의 기능을 유지해주고 에너지를 공급하여 피로해진 근육을 회복하는데 도움이 됩니다.

10. 임산부와 태아에 좋은 효과

양배추에 들어있는 엽산은 세포의 분열과 형성에 직접적인 영향을 주게 됩니다.
임산부 건강이나 태아의 뇌 발달에 효과가 있습니다.
신경관 결손을 막아주어 유산이나 다운증후군, 저체중아를 예방하는 효과가 있다고 하겠습니다.
양배추의 인, 철분, 칼슘의 성분은 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에 도움이 됩니다.