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들기름 효능 들기름 부작용 들기름 보관법

by minijua 2021. 11. 29.

들기름은 들깨를 짜서 만든 기름을 말합니다.

 

들깨는 동남아시아와 인도가 원산지로 수천 년 동안 중국에서 약으로 사용되기도 했습니다.

 

볶은 들깨에 절인 들깨기름은 독특한 향이 있어 각종 요리에 사용되고 있습니다.

요즘에는 콜레스테롤 문제 때문에 식용유 대신 참기름이나 들기름과 같은 천연 오일을 사용하기도 합니다.

 

들기름에는 불포화지방산과 오메가 3, 알파리놀렌산 성분이 들어 있어서 체내 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할합니다.

 

들기름에는 어떠한 다양한 효능이 있는지 들기름 효능 들기름 부작용 들기름 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

들기름 효능


 

1. 혈액순환 개선 효과

 

들기름에는 조혈작용과 혈전을 예방하는 성분이 들어있어서 혈액순환을 개선하는데 효과가 있습니다.

만약 혈액순환이 제대로 이루어지지 않으면 산소가 인체의 각 기관속으로 충분히 전달이 되지 않습니다.

이렇게 되면 빈혈과 같은 증상이 나타나게 되는데 들기름에는 이를 예방하는 성분이 포함되어 있습니다.

들기름은 혈액 순환을 개선하는데 도움이 됩니다.

2. 두뇌건강 효과

 

들기름에는 등푸른생선에 많이 포함되어 있는 오메가 3 성분이 들어 있습니다.

이 오메가3 성분은 뇌로 가는 혈류의 흐름을 좋게 해 주어 뇌세포 활성화에 도움이 됩니다.

노약자나 성장기 어린이의 두뇌건강에 효과가 있습니다.

이렇게 들기름은 두뇌 건강에 효과적입니다.

3. 항암작용 효과

 

들기름에는 알파리놀렌산, 로즈마린산 성분이 들어있습니다.

이러한 성분들은 항산화물질로 몸속에 유해한 활성산소를 제거하는 역할을 하게 됩니다.

세포 재생과 암세포 변이를 억제시켜서 암예방에 효과가 있습니다.

이렇게 들기름은 항암작용 효과를 볼 수 있습니다.

 

4. 피부 건강 효과

 

들깨에 들어있는 다양한 비타민 성분은 항산화 작용을 하게 됩니다.

항산화물질은 노화의 주요 원인인 자유라디칼을 억제하는 작용을 하여 피부 세포를 재생하는데 효과가 있습니다.


항산화물질이 풍부한 들기름을 꾸준히 섭취할 경우 피부 노화를 지연시키고 피부 건강을 유지하는데 효과적입니다.

들기름은 피부건강 효과를 볼 수 있습니다.

5. 눈 건강 효과

 

들기름을 꾸준히 섭취할 경우 안구 건조증 개선에 도움이 됩니다.

각종 미디어에 노출되어 지친 눈을 보호하는 개선 효과가 있습니다.

들기름에는 비타민 A 성분이 함유되어 있어 눈 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.

 

6. 심혈관질환 예방 효과

 

요리에 사용되는 식용유와 다르게 들기름에는 불포화지방산이 풍부하게 들어 있습니다.

불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈류 속 노폐물을 제거하는 역할을 합니다.

들기름은 이렇게 혈류를 깨끗하게 유지하여 동맥경화나 고혈압과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

7. 혈관 건강 개선 효과

 

들기름에 들어있는 오메가3 성분은 피를 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 하는 성분이 들어 있습니다.

매일 꾸준히 한 숟가락의 들기름을 섭취하면 혈관이 확장되어 혈관이 튼튼해지는데 도움을 줍니다.

이렇게 들기름은 혈관 건강 개선 효과가 있습니다.

 

8. 모발 건강 개선 효과

 

들기름을 꾸준히 섭취하면 모발에 영양이 공급해져 머리카락의 건강에 도움이 됩니다.

또한 나이가 들어서 생기는 흰머리를 예방하는 효과도 있다고 합니다.

이렇게 들기름은 모발 건강 개선에 효과가 있습니다.

9. 염증 개선 효과

 

들기름에 들어있는 로즈마린산 성분은 항염 특성을 가지고 있습니다.

들기름을 주기적으로 꾸준히 섭취하면 염증성 질환이나 관절염 등을 개선하는 효과가 있습니다.

들기름은 이렇게 염증 개선에 효과가 있습니다.

 

10. 간 기능 개선 효과

 

들기름에 들어있는 루테올린 성분은 간 기능을 개선하는데 효과가 있습니다.

항산화 특성을 가진 성분으로 간 기능을 개선하는데 도움이 됩니다.

이렇게 들기름을 꾸준히 섭취하면 간 건강을 유지하는데 효능이 있습니다.

들기름 부작용


들기름은 기름의 일종으로 쉽게 산화될 수 있는 성질이 있습니다.

 

산화된 들기름을 섭취하게 되면 건강에 좋지 못합니다.

 

들기름을 지나치게 많이 섭취하면 배탈이나 설사 증상이 나타날 수 있습니다.

 

들기름의 하루 권장 섭취량은 1~2스푼 정도 입니다.

 

평소에 열이 많은 사람보다 열이 없는 사람이 섭취해야 효과가 좋습니다,

들기름 보관법


들기름을 구매할 때에는 바닥에 침전물이 없는 것을 선택해야 합니다.

 

구매한 들기름을 보관할 때에는 공기나 햇빛에 노출되지 않게 볕이 들지 않는 어두운 유리병에 보관하거나 냉장고 안에 보관하는 것이 좋습니다.

산화가 되는 것을 방지하려면 참기름과 들기름을 섞어서 보관하기도 합니다.

 

들기름을 선택할 때 크기가 작은 제품을 구매하고 빨리 소비히는 것이 산화를 방지할 수 있는 방법이기도 합니다.

 

구입 즉시 뚜껑을 열었다면 냉장보관하는 것이 가장 좋습니다.


오늘은 이렇게 들기름 효능 들기름 부작용 들기름 보관법에 대해 자세히 알아보았습니다.

 

들기름의 효능 및 부작용을 제대로 알고 들기름을 섭취하면 좋을 것 같습니다.

 

제가 드리는 정보를 꼼꼼히 잘 읽어 보시고 들기름 섭취에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

우리 몸에 좋은 들기름을 잘 챙겨먹고 건강하세요.

 

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