호두 효능 부작용 보관법

호두 효능 호두 부작용 호두 보관법 호두 특징에 대해서 알아봅시다.

호두 특징

호두에는 불포화지방산이 풍부하게 들어 있어서 두뇌 건강과 피부에 좋은 식품입니다.
여러가지 좋은 효능을 지니고 있는 호두는 견과류 중에서도 가장 많이 섭취하게 되는 견과류 중에 하나 이기도 합니다.

호두는 열매가 성숙된 가을에 따서 물에 오랫동안 담가 두거나 한 자리에 쌓아 두어 썩힌 육질의 외과피를 제거하고 햇볕에 말린 뒤 딱딱한 내과피를 깨서 종자를 먹게 됩니다.

호두에는 불포화지방의 일종인 오메가3 지방이 많이 들어있는데 주성분은 알파-리놀렌산입니다.

단백질, 비타민 B2, 비타민 B1 등이 풍부하여 식용과 약용으로 많이 쓰이는 식재료 입니다.

종자는 그대로 먹기도 하고 제사용, 과자, 술안주, 요리에도 많이 이용되고 특히호두 기름은 식용 외에도 화장품이나 향료의 혼합물로서 활용되기도 합니다.

호두 효능 10가지

1. 미용 및 피부건강 효과

피부에 좋은 오메가3 지방산이 들어있어서 피부를 탄력 있게 도와 줍니다.
비타민E 성분은 피부 노화방지, 피부 재생 등이 항산화 작용을 합니다.
양질의 단백질, 불포화지방산, 비타민 B군, 각종 미네랄, 비타민E 성분은 피부 노화를 방지하고 피부 재생을 돕습니다.
활성산소로 인한 기미, 주름 등의 피부 질환을 예방하는데 효과가 있습니다.

2. 피로 회복 효과

호두에 들어있는 비타민B1 성분은 당질을 에너지로 바꾸어 주는데 도움을 줍니다.
피로물질인 젖산을 분비하여 우리의 지친 몸을 회복하는데 효과가 있습니다.
토코페롤 이라는 성분은 신진대사를 촉진시키고, 원기회복에도 좋은 역할을 합니다.
호두에 다량 함유된 비타민, 단백질, 지방 등의 성분은 피로 회복과 원기회복에 효과적입니다.

3. 심근경색 예방 효과

호두는 혈전을 좋게 하는 효과가 있어서 동맥경화와 협심증, 심근경색 등과 같은 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

4. 뼈 건강 효과

호두에 들어있는 칼슘 성분은 뼈 간강에 효과적입니다.
성장하고 있는 어린이들의 성장을 돕고, 노인분들의 골다공증 질환으로 부터 예방을 할 수 있습니다.
마그네슘 성분은 우리 몸이 칼슘을 흡수하는 것을 효과적으로 도와 줍니다.
풍부한 단백질 성분은 근육을 강화하는데에도 많은 효과가 있습니다.

5. 당뇨 예방 효과

호두에 들어 있는 오메가3 지방산은 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당수치를 조절해 주는 역할을 하게 됩니다.
이러한 성분은 당뇨를 예방하고, 개선하는 효과적입니다.
다중 불포화 지방산과 단일 불포화 지방산은 중을 조절하는데 도움이 되고 인슐린의 수치를 감소시키는데 효과가 있습니다.
호두에 함유된 마그네슘 성분은 혈당을 조절해줌으로써 당뇨 예방에 많은 도움이 됩니다.

6. 뇌 건강 및 치매 예방 효과

호두는 뇌 건강에 많은 도움이 됩니다.
호두에는 인, 칼슘, 마그네슘 성분이 들어 있는데 뇌에 신경 세포 파괴를 예방하고 기억력을 향상시키는데 도움이 됩니다.
불포화지방산이 뇌의 신경세포를 활성시켜 뇌 건강과 기억력 향상에 효과가 있습니다.
불포화지방산인 알파리놀렌산의 일부가 체내에 흡수되어 뇌 기능을 높여주고 집중력을 향상시켜 줍니다.
비타민 E 등의 항산화 물질은 뇌의 산화를 막고 뇌를 건강하게 유지시켜 줍니다.

7. 모발 건강 및 탈모 예방 효과

호두에 들어있는 비타민E, 비타민B1, 마그네슘, 단백질 성분은 두피에 영양분을 공급하는데 도움을 줍니다. 이로써 우리 두피를 튼튼하고 건강하게 유지시키는데 중요한 요소 입니다.
리놀레산이라는 성분은 검은 머리카락들이 잘 자라도록 도와주는 역활을 하기도 합니다.
호두에 들어 있는 미네랄 성분, 셀레늄 성분은 모발 성장과 건강에 도움을 주어 탈모 예방에도 효과가 있습니다.

8. 불면증 개선 효과

호두에 들어있는 마그네슘 성분은 불면증 개선에 효과가 있습니다.
마그네슘은 우리 몸에 뭉친 근육의 긴장을 풀어주고, 긴장을 풀어줍니다.
호두의 좋은 지방들은 신지대사를 촉진하고 활발하게 해주어 개운하게 잠을 잘수 있게 도와 줍니다.
수면에 필요한 멜라토닌의 분비를 촉진하는데 효과가 있습니다.
멜라토닌의 주성분인 트립토판이라는 성분은 아미노산이 많이 들어 있어 숙면에 도움이 됩니다

9. 비만 예방 및 다이어트 효과

호두에 들어있는 알파리놀렌산 성분은 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 줄이는데 도움을 줍니다.
양질의 단백질과 식이섬유가 들어 있어 포만감을 느껴 체중감량에 도움이 됩니다.

10. 고혈압 예방 효과

호두에 들어있는 불포화지방산은 혈관건강에 도움이 됩니다.
불포화지방산은 우리의 혈관 속에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮추어 주어 우리 몸에 돌고있는 혈액순환의 흐름을 활발하게 하도록 도와 줍니다.
비타민E와 리놀렌산 성분은 혈전 생성을 막아주어 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관 질환을 예방하는데 효과가 있습니다.