율무는 면역력을 키우는 대표적인 음식중에 하나로 피로회복에도 좋고 당뇨 예방과 혈관 건강에도 효능이 있습니다.
이 밖에도 율무는 어떤 효능이 있는지 율무 효능 10가지 및 율무 부작용에 알아봅시다.
율무 효능 10가지
1. 피부 미용 효과
율무에 들어있는 항산화 성분은 피부 세포의 노화를 방지하여 탄력 있는 피부를 만드는데 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 자외선 차단 효과가 있어서 각종 피부질환 예방에도 효능이 있습니다. 피부의 멜라닌 색소 침착을 억제하여 피부 미백 효과가 있습니다. 이로써 기미나 주근깨 예방에 도움이 됩니다. 율무팩을 할 경우 여드름이나 지루성 피부염에도 효과적입니다. |
2. 당뇨 예방 효과
율무에 들어있는 단백질, 섬유질 성분은 당뇨에 효과가 있습니다. 이러한 성분들은 혈당이 급격히 많이 올라가지 않도록 도와줍니다. 우리 몸속 노폐물을 밖으로 배출해주는 역할을 하여 당뇨 및 고지혈증 예방에 효과적입니다. |
3. 체중 감량 및 다이어트 효과
율무에 들어있는 렙틴 성분은 식욕 억제 호르몬 역할을 합니다. 노폐물이나 독소, 지방 등을 소변으로 배출시키고 이뇨 작용을 도와 줍니다. 몸의 붓기를 제거해주며 혈중의 지질수치를 낮추는데 효과가 있습니다. 식이섬유와 단백질 성분은 포만감을 오래 유지시켜주어 식욕 억제에도 좋습니다. 율무차에는 설탕이 들어 있기 때문에 설탕이 없는 율무가루로 직접 차를 타서 섭취하는 것이 체중감량에 더욱 좋습니다. |
4. 뼈 건강 효과
율무에는 단백질 성분이 많이 들어 있는데 이는 쌀이나 밀보다 높게 포함되어 있습니다. 류신과 같은 필수 아미노산은 뼈와 근육조직의 성장과 호르몬 및 에너지 생성을 도와 줍니다. 조직 손상 재생에도 도움이 될뿐 아니라 뼈 건강에도 효과적입니다. |
5. 고혈압 개선 효과
율무에 들어있는 칼륨 성분은 나트륨을 배출하는데 도움을 줍니다. 고혈압은 혈관에 압력을 주어 건강을 해치는 질환입니다. 나트륨이 몸 밖으로 배출되므로 혈압이 낮아져 고혈압 질활 개선에 효과가 있습니다 |
6. 암 예방 효과
율무에 들어있는 코익셀롤라이드 성분은 암의 대사활동 과정에 관여하는 효소를 억제하는데 도움을 줍니다. 암세포의 생성과 성장을 억제하여 암 예방에 효과가 있다고 합니다. |
7. 혈관 건강 효과
율무에 들어있는 게르마늄, 코익세노라이드 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 합니다. 이로써 혈관을 깨끗하게 청소하여 혈관 건강을 유지시켜 줍니다. 비타민E는 항산화 비타민으로 혈관의 노화를 방지하는데 효과가 있습니다. 율무는 혈전과 콜레스테롤 등으로 인해 생길 수 있는 각종 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. |
8. 장 건강 및 변비 예방 효과
율무에 들어있는 덱스트린 성분은 장의 연동운동을 도와주는 역할을 합니다. 장 내에 좋지 않은 노폐물 등을 배출시켜주는 주어 장 건강 및 변비 예방에도 효과가 있습니다. 대장이 약하거나 설사를 자주 하는 경우 율무가 장을 건강하게 만드는데 효능이 있다고 하겠습니다. |
9. 눈 건강 효과
율무에 들어있는 루테인 성분은 눈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 항산화 성분은 눈의 노화를 막아주어 백내장이나 안구건조증 같은 안구질환 예방에 효능이 있습니다. |
10. 부종 제거 효과
율무는 관절염으로 인해 생길 수 있는 부종이나 하지의 부종을 제거하는데 도움이 도비니다. 부종은 손가락으로 다리를 지긋이 눌렀을 때 누른 자국이 빠르게 없어지지 않는 경우를 말합니다. |
율무 부작용
율무는 이뇨작용에 도움을 주지만, 평소 소변을 자주 보는 경우라면 과다섭취하지 않도록 주의합니다.
율무는 차가운 성질을 가지고 있는 식품으로 평소에 몸이 차거나 소화기관이 약한 경우, 임신 중인 여성은 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
율무에는 여성호르몬이 함유되어 젖을 생성하는데 도움을 주지만 성질이 차가운 식품이라서 태아가 잘 자라지 못할 수도 있습니다.
율무를 과다 섭취할 경우 구토, 복통, 설사를 유발할 수 있습니다.
율무를 생으로 먹을 경우 알레르기 부작용이 일어날 수 있으니 익혀 먹도록 합니다.
율무를 볶아서 가루로 섭취하는 것이 좋습니다.
율무에는 습을 없애는 효능이 있기 때문에 평소에 땀이 많거나 잘 붓는 사람들에게 효과가 있습니다.
이처럼 체질에 따라서 작용하는 효과가 달라질 수 있으니 적당량을 섭취하는 것을 권장합니다.
율무 고르는법
율무를 고를때는 껍질을 완전히 제거해서 낱알이 튼실한 것이 좋습니다. 겉으로 볼 때 윤기가 나고 연한 갈색을 띠는 것을 고르도록 합니다. 율무 고유의 향미가 나고 급적 덜 도정된 것이 좋은 율무입니다. |
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