찬바람이 불면 자주 먹게 되는 과일이 하나 있죠?
바로 귤인데요.
요즘과 같은 날씨에 마트나 과일 과게에서 자주 볼 수 있습니다.
껍질 까서 먹기 편하니 자주 먹게 되는데 이러한 귤은 어떤 효능이 있는지 알고 먹으면 더 좋겠죠?
오늘은 귤 효능, 귤 부작용, 감귤 보관법, 귤 고르는 법 등에 대해 아래에서 자세히 알아볼게요.
귤 효능 10가지
귤 효능 1. 피부미용 효과
귤에 들어있는 비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진합니다. 또한 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지시켜 줍니다. 피부 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 피부의 노화를 예방하는 효과도 있습니다. |
귤 효능 2. 뼈 건강 효과
귤에 들어있는 베타클립토키산틴 성분은 뼈의 골밀도를 증가시켜 주는 역할을 합니다. 이로써 뼈 건강 뿐만 아니라 관절염 및 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 베타클립토키산틴 성분은 오렌지보다 46배나 많이 함유되어 있어 뼈 건강에 더욱 좋습니다. |
귤 효능 3. 피로회복 효과
귤에 들어있는 구연산 성분은 피로를 유발하는 젖산을 에너지로 바꾸는 작용을 합니다. 이로써 피로 회복에 많은 도움이 됩니다. 귤의 비타민C 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 스트레스 해소에 효과가 있습니다. |
귤 효능 4. 변비 예방 효과
귤에 들어있는 펙틴 성분은 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해물질을 배출시키는 역할을 합니다. 이로써 장 기능이 개선되고 장 건강에 도움을 줍니다. 펙틴은 귤의 하얀 속껍질에 많이 들어있기 때문에 하얀 속껍질째도 먹는 것이 변비 개선에 더욱 효과가 있습니다. |
귤 효능 5. 다이어트 효과
귤에 들어있는 비타민P 성분은 비만 세포를 억제해 주고 체지방을 분해하는 효과가 있습니다. 이로써 귤은 다이어트나 체중조절에 도움이 된다고 할 수 있겠습니다. 귤의 칼로리는 100G 당 30kcal로 낮은 편입니다. 여기에 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 주어 체중감량에 효과적입니다. |
귤 효능 6. 면역력 강화 효과
귤에 들어있는 비타민 C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 합니다. 이는 외부에서 유입되는 바이러스나 세균 등으로부터 우리 몸을 지켜주는 역할을 합니다. 이로써 면역력을 높이는데 효과가 있습니다. |
귤 효능 7. 항암 효과
귤에 들어있는 베타클립토키산틴 성분은 귤 속의 노란색을 내는 피토케미컬 성분으로 폐암을 비롯한 각종 암을 억제하는데 도움이 됩니다. 귤의 구마린 성분은 종양의 성장을 억제하는 작용을 하여 암을 예방하는데 효과가 있습니다. |
귤 효능 8. 감기 예방 효과
귤에 들어있는 비타민C 성분은 기관지 점막을 튼튼하게 해 주고 외부에서 유입되는 감기 바잉러스로부터 면역력을 높여줍니다. 귤껍질로 차를 우려내서 마실 경우 기침이나 가래 등 기관지 건강에 효능이 있습니다. |
귤 효능 9. 혈관 건강 효과
귤에 들어있는 비타민 P 성분은 모세혈관을 강화하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 이로써 각종 혈관 관련 질환 예방에 도움이 됩니다. 귤에 함유된 비타민C, 베타카로틴, 펙틴 등의 성분은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 줍니다. |
귤 효능 10. 눈 건강 효과
귤에 들어있는 비타민 A성분은 안구건조증과 황반변성의 예방에 도움이 됩니다. 안압 상승을 막아주어 녹내장 예방에 효과가 있습니다. |
귤 부작용 주의점
귤에는 수산이 함유되어 있어 신장이 좋지 않은 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
이 성분은 요로결석을 유발할 수 있습니다.
귤은 섬유질 함량이 높아서 과다 섭취시 복통이나 설사 등의 증상이 생길 수 있습니다.
귤 고르는 법
귤은 껍질이 비교적 단단하고 크기에 비해 무거운 것이 과즙이 많고 당도가 높습니다.
귤을 만졌을 때 오돌토돌한 돌기가 많은 것이 좋습니다.
색깔은 선명하면서 윤기가 흐르고 꼭지 부분은 푸르고 잘 떨어지지 않는 귤이 신선합니다.
귤의 일부에 곰팡이가 핀 경우 곰팡이가 과육 깊숙이 침투해있을 가능성이 있기에 피하는 것이 좋습니다
귤 보관법
귤은 상온에 2~3일 정도 보관 후 냉장고에 보관합니다.
냉장고에 보관할 때는 비닐봉지에 구멍을 뚫어 공기가 잘 통하도록 하는 것이 좋습니다.
귤을 겹쳐서 보관하면 상하기 쉬우니 바닥에 신문지나 키친타올을 깔아 준 후 통풍이 잘 되도록 보관하는 것이 좋습니다
밀봉을 할경우 공기의 흐름이 차단되어 귤이 쉽게 상할 수 있으니 밀봉하여 보관하는것은 피하도록 합니다.
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