카카오닙스효능1 카카오닙스 효능 부작용 카카오닙스 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 카카오닙스란 무엇일까요? 카카오닙스란 우리에게 생소한 단어지만 아로니아와 강황과 함께 세계 3대 황산화 식품으로 알려져 있고 이미 해외에서는 건강식품으1로 주목받고 있는 식품입니다. 카카오 닙스는 카카오매스를 만들기 전 단계로, 배아와 껍질을 제거한 카카오 콩 입니다. 건조나 발효한 카카오 콩을 볶은 후 껍질을 제거해주고 잘게 부수어 만들어주는데, 그대로 섭취하기도 하고, 따뜻한 물에 우려서 카카오 닙스 차를 마시기도 합니다. 카카오닙스는 빵이나 아이스크림 등의 토핑으로 쓰이기도 합니다. 카카오 닙스는 일반 초콜릿과 달리 설탕이 들어있지 않고 카카오의 본래 성분을 많이 가지고 있어서 카카오 특유의 단 향과, 고소한 맛, 쓴 맛이 납니다. 폴리페놀과 식이.. 2021. 12. 7. 이전 1 다음