서리태효능1 서리태 효능 부작용 검은콩 특징 안녕하세요? 정보를 마니마니 전달해 드리는 정보마니아 입니다. 오늘 전달해 드릴 정보는 서리태 효능 부작용 검은콩 특징에 관한 정보입니다. ♣ 서리태(검은콩) 특징 서리태는 껍질이 검고 속은 파랗다고 하여 속청이라고도 부르기도 합니다. 검은콩은 작물의 생육 기간이 길어서 10월 경에 서리를 맞은 뒤에나 수확할 수 있다고 하여 서리태라는 이름으로 불리게 되었습니다. 다른 잡곡과 함께 밥에 넣어서 먹거나 떡을 만들어 먹거나 볶아 먹거나 조림으로 만들어 먹기도 합니다. 서리태를 발효시켜 청국장도 만들 수 있는데 서리태로 만든 청국장은 일반 청국장보다 건강 효과가 더욱 좋습니다. 검은콩은 인체 내의 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 높고 색이 검을수록 항산화 효과가 높게 함유되어 있습니다. ♣ 서리태(검은콩) .. 2021. 10. 13. 이전 1 다음
